sprzedam dom w historycznym Kazimierzu Dolnym
Jeżeli szukasz pięknego miejsca, to tylko Kazimierz Dolny nad Wisłą. To historyczne miasteczko z
więcej »
Pyszna Wielkanoc - TVN Style - przepisy Anny Starmach - Sernik mojego taty
Sernik mojego taty
Składniki:
Do dekoracji:
Przygotowanie:
Oddziel żółtka od białek. Żółtka utrzyj z 200g cukru drobnego białego i cukrem waniliowym. Dodaj też miękkie masło, a po chwili 2 łyżki mąki. Do masy żółtkowej dodaj mielony biały ser, wymieszaj całość mikserem, dodaj rodzynki i żurawinę, wymieszaj łyżką. Białka ubij na sztywno dodając szczyptę soli i 100g cukru drobnego białego. 1/3 białek dodaj do masy serowej i wymieszaj bardzo dokładnie, potem dodaj kolejną porcję piany i mieszaj już bardzo delikatnie tak, aby masa pozostała puszysta.
Masę przełóż do wysmarowanej masłem i obsypanej mąką tortownicy, wierzch ciasta wysmaruj rozbełtanym jajem. Wstaw do piekarnika o temperaturze 170 stopni, po 30 minutach zmniejsz temperaturę do 120 stopni i piecz jeszcze godzinę i 15 minut. Studź w uchylonym piekarniku, dzięki temu sernik nie opadnie.
Materiały TVN Style
.png){kind=logo} |
 |
 |
.png){kind=small} |
Copyright © 1999-2017 Polish Pages, Inc. All rights reserved. These materials may not be published, broadcast, rewritten, or redistributed. Wydawcy Amerkańskiego Portalu Polaków www.Poland.US nie ponoszą odpowiedzialności za treść zamieszczonych artykułów i komentarzy. Opinie zawarte w artykułach wyrażają opinię autorów i nie muszą być zgodne ze stanowiskiem wydawców.
