KONTAKT   I   REKLAMA   I   O NAS   I   NEWSLETTER   I   PRENUMERATA
Piątek, 29 marca, 2024   I   08:53:33 AM EST   I   Marka, Wiktoryny, Zenona
  1. Home
  2. >
  3. STYL ŻYCIA
  4. >
  5. Przepisy kulinarne

Ryba w zalewie pomidorowo-octowej - przepis Moniki

Urszula Dziedziela     18 marca, 2021

Składniki:

  • mały koncentrat pomidorowy
  • 2 szklanki wody
  • 5 łyżek octu
  • 1 łyżka cukru
  • 4 łyżki keczupu
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1 cebula, ziele angielskie, liść laurowy
  • około 1 kg usmażonej ryby

Przygotowanie:

  • Rybę smażymy w mące
  • Do wody dolewamy ocet, wsypujemy sól, cukier, dodajemy przyprawy, gotujemy
  • W gorącej zalewie mieszamy koncentrat i dodajemy olej, ponownie gotujemy
  • Pokrojoną w piórka cebulę parzymy wrzątkiem
  • Usmażoną rybę układamy warstwami na przemian z cebulą , zalewamy przygotowaną zalewą.
  • Najlepsza na drugi, trzeci dzień kiedy ryba przejdzie smakami zalewy.

http://prostepotrawy.blogspot.com/