Środa, 24 maja 2017    Joanny, Zdenka, Zuzanny  
Polish American PagesDrobnica.comImprezy PolonijneKupony OszczędnościPoszukiwany, poszukiwanaPWP Internet da Polonii
 
 
AMERYKAŃSKI PORTAL POLAKÓW wydawany przez polonijną książkę POLISH AMERICAN PAGES
 
PRZEPISY KULINARNE - Food & Recipes

Przepis na Wielkanoc na barszcz biały ze świeżym chrzanem Konrad Gaca


04-14-2017
ostatnia aktualizacja 04-13-2017, 09:14

Przepis na fit potrawy wielkanocnej pochodzi z książki Konrada Gacy pt. "Kuchnia Fit".



Przepis na Wielkanoc na barszcz biały ze świeżym chrzanem

Barszcz biały ze świeżym chrzanem

Składniki:

  • marchew, 2 szt.
  • pietruszka, 1 szt.
  • cebula, 1 szt.
  • czosnek, 1 ząbek
  • świeżo starty chrzan, 2 łyżki
  • jajka gotowane na twardo, 2 szt.
  • śmietana 12%, 3 łyżki
  • masło (bez soli) 1/8 kostki
  • sok z cytryny, 4 łyżeczki
  • ziele angielskie, 5 ziaren
  • liść laurowy
  • natka pietruszki, 1 łyżka
  • majeranek do smaku
  • pieprz naturalny

Wykonanie:
Marchew obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebulę i pietruszkę kroimy na pół. Warzywa wkładamy do 1 litra wrzącej wody i gotujemy do miękkości. Wyjmujemy cebulę i pietruszkę. Do wywaru dodajemy posiekany czosnek, utarty chrzan, majeranek, ziele angielskie, liść laurowy oraz sok z cytryny. Gotujemy około 10 minut. Zdejmujemy z ognia, lekko studzimy, następnie łączymy z masłem i śmietaną. Przyprawiamy do smaku. Ugotowane jajka kroimy i kładziemy na talerze, zalewamy barszczem, posypujemy natką pietruszki.

 
  




Zapisz się na nasz newsletter:

 

Pozostałe artykuły
 
 
REKLAMA · ADVERTISING · KATALOG FIRM (POLISH PAGES) · OGŁOSZENIA BEZPŁATNE · KALENDARZ IMPREZ
POLSKA · USA · SWIAT · POLONIA · IMIGRACYJA · ZDROWIE · WHO IS WHO · PRAWO I FINANSE · FOTOREPORTAŻE · TROCHĘ HISTORII · GRY
REGULAMIN · OCHRONA PRYWATNOŚCI · O NAS · KONTAKT · AGENCJA REKLAMOWA USA · STRONY INTERNETOWE DLA BIZNESU