KONTAKT   I   REKLAMA   I   O NAS   I   NEWSLETTER   I   PRENUMERATA
Sobota, 28 marca, 2020   I   Anieli, Kasrota, Soni

Przepis na polędwiczki z wieprzowiny

06 lipca, 2019

Przepis na polędwiczki wieprzowe
Przepis na polędwiczki wieprzowe

Jest to bardzo szybkie co nieco na obiad , albo kolację :) Uzupełnieniem może być sezonowa surówka z młodej kapusty lub zielona sałata. Smacznego .:)

Składniki:

  • polędwiczka wieprzowa o dowolnej wadze
  • mąka
  • tłuszcz do smażenia
  • ewentualnie cebula
  • sól , pieprz

Sposób przyrządzenia:

  1. Umytą polędwiczkę osączmy na sicie
  2. Kroimy ją na dość cienkie kawałki i rozbijamy lekko , najlepiej drewnianym tłuczkiem
  3. Oprószamy solą i pieprzem
  4. Obtaczamy lekko w mące i smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obydwu stron na rumiano - niezbyt długo , bo inaczej polędwiczki będą twarde
  5. Na reszcie tłuszczu możemy obsmażyć pokrojona cebulę .


Smacznego i do zobaczenia za tydzień!

Urszula Dziedziela
http://prostepotrawy.blogspot.com/

  

  

REKLAMA - DODAJ FIRMĘ
718 - 279 - 4969