KONTAKT   I   REKLAMA   I   O NAS   I   NEWSLETTER   I   PRENUMERATA
Poniedziałek, 18 marca, 2024   I   11:29:51 PM EST   I   Edwarda, Narcyza, Zbysława
  1. Home
  2. >
  3. STYL ŻYCIA
  4. >
  5. Przepisy kulinarne

Przepis na sobotę: Wątróbki drobiowe w sosie winno-morelowym

Urszula Dziedziela     24 maja, 2019

Przepisy Kulinarne Poland.US publikujemy z myślą o smakoszach prostej i smacznej kuchni. Publikowane przepisy kulinarne są przepyszne i proste do przyrządzenia. Ale do rzeczy... oto składniki i przepis.

Składniki:

  • 40 dag wątróbek drobiowych
  • 2-3 łyżki masła
  • 6 suszonych moreli bezsiarkowych
  • ok. szklanki czerwonego wina
  • 2 łyżki musztardy
  • sok z cytryny, mąka, sól

Przygotowanie:

  • Wątróbkę umyć, osuszyć i obtoczyć w mące, krótko smażyć na patelni z obu stron
  • Morele pokroić, zalać winem i poddusić w garnuszku pod przykryciem
  • Dodać do moreli musztardę, doprawić do smaku sokiem z cytryny i odrobiną soli, morele rozgnieść w trakcie gotowania
  • Do wątróbek na patelni dodać sos i dusić razem na małym ogniu razem ok. 5 min.

Można podać z ryżem.

przepisy kulinarne polskie w usa
Urszula Dziedziela
zaprasza do wspólnego gotowania >>>