Czwartek, 22 sierpnia 2019    Cezarego, Marii, Zygfryda  
 
 
 
PRZEPISY KULINARNE - Food & Recipes

Przepis: ciasto maślane z jabłkami i gruszkami Urszula Dziedziela


05-18-2019
ostatnia aktualizacja 05-16-2019, 08:25

Przepis zaczerpnięty z blogu kulinarnego założonego z myślą o smakoszach prostej i smacznej kuchni. Publikowane codziennie przepisy kulinarne są przepyszne i proste do przyrządzenia.



Przepis: ciasto maślane z jabłkami i gruszkami

Składniki:

  • ok. 600 g jabłek - u mnie 300 g  jabłek i 300 g gruszek
  • sok z połowy cytryny
  • 160 g masła
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżeczki cukru z wanilią
  • 4 jajka
  • szczypta soli
  • 3/4 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • cukier puder do posypania 

Przygotowanie:

  • Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy żółtka i krótko miksujemy. Obie mąki mieszamy z proszkiem do pieczenia i partiami dodajemy do masy, mieszamy. Całość delikatnie miksujemy, tylko do czasu połączenia się składników
  • Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, dodajemy do ciasta i bardzo delikatnie mieszamy
  • Jabłka obieramy, kroimy w dużą kostkę, skrapiamy sokiem z cytryny i mieszamy. Na wyłożony papierem do pieczenia spód tortownicy przekładamy połowę ciasta. Na ciasto wykładamy pokrojone jabłka lub gruszki
  • Na wierzchu rozsmarowujemy resztę ciasta. Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180*C i pieczemy przez około 45 min. – do suchego patyczka. Po upieczeniu studzimy i posypujemy cukrem pudrem...ja zrobiłam kruszonkę.
  
 

Inne: PRZEPISY KULINARNE - Food & Recipes
 
 
REKLAMA · ADVERTISING · KATALOG FIRM (POLISH PAGES) · OGŁOSZENIA BEZPŁATNE · KALENDARZ IMPREZ
POLSKA · USA · SWIAT · POLONIA · IMIGRACYJA · ZDROWIE · WHO IS WHO · PRAWO I FINANSE · FOTOREPORTAŻE · TROCHĘ HISTORII · GRY
REGULAMIN · OCHRONA PRYWATNOŚCI · O NAS · KONTAKT · AGENCJA REKLAMOWA USA · STRONY INTERNETOWE DLA BIZNESU